文/肥猪满圈
我本人啊，前些年吧，我一个人一年的啤酒量，少的时候一年三四百瓶，多的时候一年加倍，那就是六七百瓶，这是我的量。
但是最近这几年，我一年喝啤酒估计也就七八十瓶，不到100瓶。我春节买了三箱，广州珠江沈阳老雪北京燕京。珠江和老雪是瓶的，大约600毫升，燕京是听的，330的，这点啤酒到现在还有不少呢。当然了我偶尔也喝点科罗娜、喜力Tiger虎牌，总之一年喝不了多少。
数据骗不了人，2025年上半年，中国规模以上啤酒企业的累计产量是3521万千升，这是连着第5个啤酒销量严重下滑的年头了。2019年的上半年还4547万千升呢。你想想仅仅过去5年，啤酒竟然下降了1000万千升对吧？下滑了多少？5分之1还多对吧？其实下滑的这个量，比中国任何一个最大的啤酒厂的产量都大。
现在是夏天，而且天儿热的一塌糊涂，但是，这么热的天，为什么喝啤酒的人越来越少呢？我觉得啊，无非这么几个原因。第一个就是工业啤酒的泛滥，说白了就是你喝的，不一定是啤酒，也许是各种化学物质兑出来的。我楼下就有，一桶一桶的，塑料桶。我几乎都不用鉴别，那些可以说几乎都是工业啤酒，而不是真正意义上的大麦芽啤酒花做出来的啤酒。
展开剩余60%第二个原因，就是我这种人。如果说平均值，我觉得我算是喝酒大户啊？但是现在，我都不咋喝了。我是70后，而最喜欢喝酒的一批人，也就是60后，你觉得他们现在还喝的动吗？他们大部分浑身是病可以说是自顾不暇，连保命都费劲，还喝什么酒啊？
而且现在，对于比如说我这样的，算是中年人吧，您觉得现在喝酒对于我来说，还是放松吗？我觉得更多的时候是一种负担。喝的挺累的，去你大爷的吧。
第三就是旧的观念变了，戒烟戒酒是很多人的选择，烟不抽了酒不喝了。说起来是人们更加的注意保健了。我认为，未必是更加注意保健，是没钱了，是身体也不行了。身体行还有钱，搁我我不戒，我戒那玩意干嘛？我不认为喝点酒抽点烟就不健康了。但是我认同啤酒质量下降，说白了越来越没保障，这个少喝或者不喝我同意。
如果说我楼下站在大街上卖的那种，当然了我没喝过啊，但是我琢磨着一定是香精啤酒，那你给我100块钱我也不喝。有人把这种叫工业啤酒，我觉得不对，应该叫工业啤水，香精调的啤酒。因此我认为，现在喝的人少，啤酒质量下降也是主因之一。
OK就到这，感谢大家！
25072025肥猪满圈於承
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